5 noviembre, 2024
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Prepará un apple pie con una receta sencilla y deliciosa

Con su delicada masa crujiente y un relleno de manzanas jugosas, este dulce se ha convertido en un favorito en muchas mesas. Perfecta para cualquier ocasión, su aroma reconfortante evoca recuerdos y celebra momentos compartidos. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa porción de tradición!

Ingredientes

30 g de manteca.

3 manzanas verdes.

30 g de azúcar.

10 g de canela.

40 g de fécula de maíz.

30 cc de agua.

Un disco de pascualina.

Azúcar impalpable para espolvorear.

Procedimiento

1) Cortar las manzanas en cubos y saltearlas en manteca en una sartén.

2) Agregar azúcar, canela y la fécula de maíz mezclada con agua.

3) Estirar el disco de pascualina en una mesada con harina y recortarlo en rectángulos.

4) Pincelar los bordes con agua, poner el relleno en el centro de la mitad de ellos y tapar con la otra mitad armando pastelitos.

5) Freírlos de ambos lados en aceite.

6) Espolvorear con azúcar impalpable y servir.

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